| | almond — миндаль[ˈa(l)-]
|
| | apple — яблоко[ˈapəl]
|
| | apricot — абрикос['eiprikɔt]
|
| | banana — банан[bə'nɑ:nə]
|
| | berry — ягода[ˈberē]
|
| | blackberry — ежевика[ˈblakˌberē]
|
| | blueberry — черника[ˈblo͞oˌberē]
|
| | Brazil nut — бразильский орех
|
| | cashew — кешью['kæʃu:]
|
| | cherry — вишня[ˈCHerē]
|
| | cranberry — клюква[-bərē]
|
| | grape — виноград[grāp]
|
| | grapefruit — грейпфрут[ˈgrāpˌfro͞ot]
|
| | hazelnut — лесной орех[ˈhāzəlˌnət]
|
| | hickory — гикори (североамериканский орех)[ˈhik(ə)rē]
|
| | lemon — лимон[ˈlemən]
|
| | lime — лайм[līm]
|
| | macadamia — орех макадами[ˌmakəˈdāmēə]
|
| | melon — дыня[ˈmelən]
|
| | orange — апельсин[ˈär-]
|
| | peach — персик[pēCH]
|
| | peanut — арахис[ˈpēnət]
|
| | pear — груша[pe(ə)r]
|
| | pecan — орех пекан[ˈpēˌkan]
|
| | pineapple — ананас[ˈpīˌnapəl]
|
| | pistachio — фисташки[pi'stɑ:ʃəu]
|
| | plum — слива[pləm]
|
| | raspberry — малина[-b(ə)rē]
|
| | strawberry — клубника[-b(ə)rē]
|
| | tangerine / mandarin [ 'mændərin ] — мандарин[tænʤə'ri:n]
|
| | walnut — грецкий орех[ˈwôlˌnət]
|
Десерт, сладости
| | (chocolate chip) cookies — печенье с
шоколадной крошкой
|
| | apple pie — яблочный пирог
|
| | blueberry pie — пирог с черникой
|
| | brownie — шоколадное пирожное с
орехами[ˈbrounē]
|
| | cake (with frosting) — пирожное с
сахарной глазурью
|
| | candy bar — сладкая плитка
|
| | chocolate — шоколад['tʃɔkəlit]
|
| | chocolate bar — плитка шоколада
|
| | cobbler — фруктовое пирожное[ˈkäblər]
|
| | fruit — фрукты['fru:t]
|
| | ice cream — мороженое
|
| | jello — желе[ˈjelō]
|
| | key lime pie — пирог с лаймом
|
| | licorice — лакрица['likəris]
|
| | pecan pie — пирожное с орехами
|
| | sprinkles — крошка, присыпка[ˈspriNGkəl]
|
| | sundae — мороженое со сладким сиропом, сливками и
присыпкой['sʌndei]
|
Способы приготовления пищи
| | baked / fried — жареный
|
| | boiled — отварной[boil]
|
| | braised / stewed — тушенный
|
| | broiled / roast — приготовленный на гриле
|
| | mashed — пюре[maSH]
|
| | pickled — маринованный[ˈpikəld]
|
| | poached — слегка отваренный[pōCH]
|
| | smoked — копченый[smōk]
|
| | steamed — приготовленный на пару[stēmd]
|
| | stuffed / glazed — фаршированный / глазурованный
|
Маркировки на упаковках продуктов
| | caffeine free — не содержит кофеина (о
газированной ароматизированной воде)
|
| | decaf — без кофеина (о кофе)[ˈdēˌkaf]
|
| | diet — не содержит сахара (о напитках)[ˈdī-it]
|
| | fat free — обезжиренный (о молочных
продуктах)
|
| | lean — низкокалорийный (о продуктах)[lēn]
|
| | light — с низким содержанием алкоголя[līt]
|
| | low cholesterol — с низким содержанием холестерина
|
| | low fat — нежирный (о молочных продуктах)
|
| | no preservatives — без консервантов
|
Посуда
| | butter dish — масленка
|
| | china — фарфоровая посуда['tʃainə]
|
| | coffee pot — кофейник
|
| | crockery — фаянсовая посуда[ˈkräkərē]
|
| | cup — чашка[kəp]
|
| | cutlery — столовые приборы[ˈkətlərē]
|
| | dinner plate — неглубокая тарелка
|
| | dish — блюдо, тарелка[diSH]
|
| | earthenware — глиняная посуда['ɜ:θnweə]
|
| | fork — вилка[fôrk]
|
| | glass — стакан[glas]
|
| | goblet — бокал[ˈgäblit]
|
| | knife — нож['naif]
|
| | pepper shaker / pepper box — перечница
|
| | pitcher / jug — кувшин
|
| | plate — тарелка[plāt]
|
| | saucer — блюдце['ɔ:sə]
|
| | soup plate — глубокая тарелка
|
| | spoon — ложка[spo͞on]
|
| | sugar basin — сахарница['ʃugə 'beisn]
|
| | tea caddy — чайница
|
| | tea kettle / kettle — чайник
|
| | tea spoon — чайная ложка
|
| | teapot — заварочный чайник[ˈtēˌpät]
|
| | tray — поднос[trā]
|